LA SHUNDE
Filet de truite avec peau
Filet de saumon
Filet de saumon keta
Moule demi-coquille
Chair de moule
Ecrevisse
Langoustes crues
Langoustines entières crues
Homards entiers cuits
Mini brochette noix de saint-jacques
Boulette de poulpe
Sushi izumidai
Ribbonfish steak
Tranche requin bleu
Bars entier vide
Limandes entières vidées
Oeufs de capelan
Anago kabayaki
Filet de dorade sebaste avec peau
Turbo entier
